富士山
アサガオは最近あまりみなくなりましたが、
少しだけ咲いていました・
さて。
出張先で「板蕎麦」を食べました。
板蕎麦の盛り具合を把握しておらず、単純に「板蕎麦、中で、ゲソてんつきで」
って、頼んでしまったんです。
あまり何も考えずに。
板蕎麦って、山形県の振る舞い蕎麦らしくて、分量が多めになっているそうです。
残念なことに、その、分量に関する認識は私にはありませんでした…。
出てきた蕎麦の量をみてびっくり。
3人前くらい余裕でありそうだったので…。
今は、女性でも大盛りを平らげる人はいるように思うので、
もしかすると、フードファイターに見えたのかも。
びっくりはしましたが、何とか食べきりました。
が、さすがに食道まで蕎麦が詰まっているような気もしたので、
ドラッグストアで薬を買い求めて飲んでおきました…。
蕎麦自体はとてもおいしかったです。田舎蕎麦の太めの蕎麦で好みのかたさの蕎麦。
香りもありました。つゆもおいしい。関西では食べない感じの蕎麦でした。
ゲソてんも久しぶりに食べました。
蕎麦の量がすごかったこと以外は全然OKだったんですけど。
食文化を身をもって学んだので次は板蕎麦の量を必ず確認してみます…。
右奥に富士山があるようですね。
見えますか?
家政教育専攻 食物学研究室